Han Cook In

レキシントンのダウンタウンの少し外れにある韓国料理店です。
比較的新しい、ストリップ・モールの一角にあります。
メキシカンあり、ガンボありと結構冒険心をくすぐるモールです。

道を挟んだ向かいには、O'Shimi Sushi & Asian Foods という意味不明な名前のレストランもありました。
それはさておき、ハンクックインですが、韓国イン（=Innのことか？）でしょう。
中は、ロフト風のカフェのような作りでテーブルには、アメリカでは見かけない呼び出しボタンがついていて、『何かあったら、これで呼んでください。』と言われました。
日本では見かけますが、韓国でも流行ってるんでしょうか。

飲み物は、普通のソーダ類に加えてハーブティーの類がいくつかあり、試してみました。
Jin Seng Tee（高麗人参茶）を頼んでみました。
やたらと甘いだけでした。アメリカ人向けの味付けでしょうか。

左の写真は、ラーメンです.器がアルマイトの鍋で珍しい感じです。店内の内装のコンセプトにあっていると思います。
ただ、中身は、ポーチドエッグが入っているだけで、あとはインスタントラーメンそのままです。
だから、まずくはないのですが、これで、１０ドル近く払うのは、ちょっと抵抗があります。
写真は撮りませんでしたが、ビビンバは、モダンな皿に盛り付けられていましたが、量と質はそこそこ十分なものでした。
デザートには、アイスクリームをいただきましたが、パフェ用のガラスの器に、かき氷が入っていて、その上に小豆とアイスクリームがトッピングされていました。
「それ全部を、かき混ぜて召し上がってください」と言われました。コンセプトはわかりました。

【2016年秋、閉店いたしました。閉店後は、おそらく別の経営者でラーメン屋（名前はもそのまま、Ramen Ya!です）になりました。】

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お店の名前、住所、電話、HP、営業時間
Han Cook In
1030 S Broadway, Lexington, KY 40504
(859) 523-3327
www.hancookin.me

日曜定休日
月曜日～金曜日 午前11時から午後9時30分まで
土曜日　正午から午後10時まで

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