Chau Chow City Restaurant（潮州城大酒樓）

ボストンの中華街の北の端にある飲茶の頂けるお店です。
ボストン在住の方のブログをいくつか拝見しますと、ボストン三大飲茶の一つとのことです。

因みに、あとの二件は、Hei La Moon (喜喜臨門大酒樓)とChina Pearl （龍鳳酒樓）だそうです。
店内はカートを押した中国人の方がまわっていて、座るが早いか勧められて、「ちょっと待ってよ。まずは、お茶ください。飲茶なんだから。」と言いたくなる勢いでいろいろなものを持ってきてくれます。

まずは、豚の焼売と海老焼売。
とても王道を行く感じでした。

続いて春巻き。
これも王道。

ラップが巻いてあったので一瞬ためらいましたが、おばちゃんパワーに押されてもらった焼き餃子。
美味しかったのですが、残念ながら冷めてました。

初めて頂きましたが、暖かい豆腐に砂糖と生姜の味付けをしたタレをかけたもの。
風邪をひいている時に効きそうな感じでした。

焼き豆腐に味付けをしてエビのすり身と蒸したものでした。
なかなか、いけます。

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お店の名前、住所、電話、HP、営業時間

Chau Chow City Restaurant（潮州城大酒樓）
83 Essex Street, Boston, MA 02111
(617) 338-8158

http://chauchowcity.com

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