3 Ladies Thai Cuisine

ノーザンケンタッキーのフローレンスのウォルマートの近くにあったMemories of China の後にオープンしたタイ料理店です。
（2016年10月14日開店）

店内は、少しタイ風の壁飾りなどに帰られていましたが、調度品など居抜きで買い取られたとよくわかります。
お茶を頼んだら、懐かしい急須と湯飲みが出てきました。これも、居抜きの一部でしょう。さて、お味は？

サービスでスープが出てきました。
豆腐と野菜の入ったコンソメスープでした。シラントロの（タイ料理だからパクチーと言った方が良いかもしれませんね）香りと胡椒が少し効いていて美味し方です。

こちらは、Pho（Beef）です。ベトナム料理ですから、いきなりこれは、邪道かもしれません。タイカレーは5種類の味があり、選びきれなかったので、ハズレの少なそうなこちらに逃げました。
Phoは4種類あり、牛肉、鶏肉、海老、海鮮の中から選べます。ミートボールを追加しました。
もやしに加えて、バジル、ライムとハラペーニョが付いてきました。

スープの味はやや薄めで、このような調味料を自分好みに好きなだけ足してください、という感じでした。
小さいポットの中には、ラー油、七味唐辛子、辛味と甘味のついた酢、砂糖が入っていました。瓶は魚醤と辛味噌です。

こちらはPad Thai。タイ料理の小手試しとでも申しましょうか。
結果、ちょっと脂っこく満点はあげられませんでした。見た目は綺麗なんですが残念です。

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お店の名前、住所、電話、HP、営業時間

3 Ladies Thai Cuisine
1035 Vandercaer Way, Suite 800, Florence, KY 41042
(859) 534-2719

http://3ladiesthaicuisine.com/

月曜日〜木曜日：午前11時〜午後9時
金曜日、土曜日：午前11時〜午後9時30分
日曜日：午前11時〜午後6時（ウェブ）

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