如庵

ノーザンケンタッキーのアーランガーにある日本食レストランです。
1990年代からトヨタ北米本社にほど近いオフィスビルの一角にあります。
シャフが何回か変っており、その度に内容が変化していきました。
今は、日本人の板さんがいらっしゃいます。

エビシューマイ。
薄紅が美しいです。

野菜の天ぷら。
もう少し、揚げ方に工夫が必要かと。

牛たたき。
ダイナミックな感じです。

ししゃも。
うまく焼けていました。

鳥の唐揚げ。
カリッとして、美味でした。

ソフトシェルクラブの唐揚げ。
今まで、「これは！」という揚げ方に出会ったことがありません。
素材として難しいものなのでしょうか。（本文）

寿司の巻物。
綺麗に仕上がっています。

刺身の盛り合わせ。
まずまずの出来ですね。

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お店の名前、住所、電話、HP、営業時間
如庵
3940 Olympic Blvd. Suite 135, Erlanger, KY 41018
（859）746-2634
http://www.joanjapanese.com

土曜日、日曜日　定休日
ランチ
　月曜日　なし
　火曜日〜金曜日：11時30分〜1時45分

ディナー
　月曜日〜金曜日：5時30分〜10時（ウェブ）

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