海外生活 in シンシナティ: 5月 2016

2016年5月30日月曜日

イチゴ狩りに行ってきました。
Hebronにある農園です。
五月の初旬から時期になります。

Baker-Bird WineryのあるAugustaの川沿いの旧市街に行ってみました。
オハイオ川を渡るフェリーが川を行き来していました。

ノーザン・ケンタッキーのワイナリーの内で一番遠くにあります。

久しぶりに来てみました。
まずは、マーボー豆腐。
お豆腐は、絹ごしの食感ですが、お箸で持ち上げるのに苦労をしない堅さがあり不思議な感じでした。
硬いのか、柔らかいのか、よくわかない感じですが、結論的に、美味しくて食べやすいということです。

玄関を入ったところ

フローレンスにある日本人の経営する日本食レストランです。
Houston RoadとBurlington Pike（Ky18）の交わるFifth Third Bankの近くです。
こざっぱりとした店内に調和する程度に日本の調度品をあしらえています。

メーソンにある韓国料理屋です。
コンセプトは、"Traditional Food, Modern Style" だそうです。
料理は、伝統から逸脱せず、店構えや器など飲みモダンなスタイルを取り入れています。店内は、伝統的な韓国の調度品も半分ぐらいは使われており、程よいバランスだと感じました。

日本の玄関口、成田のご紹介。
何と言っても、田中商店さんが一押しです。
やはり、アメリカでは頂く機会の少ない焼肉は、日本を満喫するのに欠かせません。
カルビ、タン、ロース、ハラミ、どれを取っても美味しいです。