2015年12月27日日曜日

Chart House

シンシナティのダウンタウンから川を挟んだニューポートのリバーサイドにあるシックなシーフードの豊富なレストランです。
オハイオ川に面した側は、一面大きなガラス窓になっていて、ビル街、野球場、そしてマウントアダムズまで一望することができます。

オハイオ川の向こうにマウントアダムズ

2015年12月20日日曜日

Sweet Basil

ノーザンケンタッキーのButtermilk Pike出口付近にあるタイ料理店です。

以前は、同じエリアの別の店舗で長年営業していたそうですが、2015年に現在の店舗に移ってきました。

シュウマイ
メニューは、アペタイザーから始まり、スープ、カレー、麺類、アントレーとどれを取っても豊富です。

Japan West

寿司カウンター
オハイオ州の北西部の田舎町、Findlay に古くからある日本食レストラン。ダウンタウンのほぼ中心にある立派な石造りの建物の中を綺麗に改装し、気品のある店内です。
入って右側に寿司カウンターがあり、奥には個室もテーブル席もあります。全体に鰻の寝床といった感じのレイアウトですが、返って、騒がしくなく合理的な感じがしました。

松ちゃんラーメン

とんこつミソ
デトロイト空港からほど近いCanton, MIにあるラーメン屋さんです。やや太めの卵麺にスープは、醤油、味噌、豚骨、豚骨味噌と色々選べます。 トッピングもお好みに合わせて追加できます。
ドンブリも色々あり、使い分けているようですが、たまたまこれは、すり鉢でした。
かなりボリュームがあります。
チャーハンがS, M, L とサイズが選べるのは、なかなか珍しいです。

2015年11月22日日曜日

Cathay Kitchen

鳥のラーメンと豚のラーメン
フローレンスモールの近くにある中華料理店。古くからここで営業してらっしゃるそうですが、経営者が昔と変わったのかもしれないとの噂も。割と小ざっぱりしていて気持ちのいい店内です。それだけに「中華らしい」という印象が薄いのは少しだけ残念です。

Asiana Korean Restaurant


6品の突き出し
West Chesterにある韓国レストラン。
ランチでも当然のように、突き出しから始まり、期待は高まります。


2015年10月10日土曜日

Min Ga Korean Restaurant

ミンガ。今回は、チャンポンにしました。
突き出しは、ランチタイムでも、今回は9品!
これだけで、十分お腹がいっぱいになる感じです。
辛〜いスープの、チャンポンも王道を行く感じでした。
 

2015年9月12日土曜日

Mai Thai

ノーザン・ケンタッキーのフローレンスにあるタイ料理店です。
結構流行っている店で、最近、増築されました。
無理やり感はありますが、タイ風の建物で、内装もタイを意識して飾られています。

インターステートの出口に近いというのは、便利な立地だと思います。
Thai Spring Rolls

なんでも、頭にThaiがついているようですが、
アペダイザーに春巻きを頼みました。
どこが、Thaiなのかは、よくわかりませんが、普通の春巻きとはチョット違いました。
春雨が入っていないのと、具の切り方がかなり“練り”に近い感じでした。
浸けダレは、いわゆるAsian Styleでした。

Thai Noodle

2015年8月9日日曜日

Meshiko


コロンバスにある新しいラーメン屋さんです。

店内の雰囲気は、最近の都会的なラーメン屋さんという風情です。
店員さんは、アジア系の人が多いようですが、日本人がいる様子はありませんでした。
ラーメンをモチーフにしたと思われる絵が、べた塗りの壁にアクセントをつけていて、シンプルな感じです。

2015年7月25日土曜日

Seasons 52

I71のExit 6から降りてすぐに再開発された Rookwood Commons のEdwards Road を挟んだ反対側にある、新しいお店です。
マネージャさんからのサービス

スレート作りの建屋で、落ち着いた雰囲気です。
大きなフロアにテーブルとブースが並んでいて、隣にバーがあります。
また、幾つかの中部屋、小部屋があり、それぞれ名前が付けられています。
今日は Napa Room という名前の、奥の部屋にお席をいただきました。

まずは、マネージャさんからサービスの突き出しをいただきました。
いわゆる「レンゲ」を器代わりにして、キュウリやお野菜の入ったあっさりしたお通しでした。

2015年7月19日日曜日

Awakenings Coffee & Wine Company

ハイドパークの北側の右の方にあるコーヒーショップです。
ズラリと並んだワイン
ワインもグラス売りしていて、お店の中でいただくこともできるようです。
また、産地別に並べられたワインはボトルで買って帰ることもできるようです。
フランスのシャトーワインも一部ありますが、大体は、お手ごろな価格帯のものでした。

Coffee Please

コーヒーショップの店内
ケンウッド・モールからI71を挟んで反対側に、Medeiraというという小さな街があります。

そこに、Coastal Seafoodという魚屋さんがあり、そのアメリカ人の店主はカタコトの日本語を話します。
お魚も新鮮で、お刺身で頂けるものもあります。



J. Gumbo's

今日は、チョッと趣を変えて、アメリカの南部料理のお店に行きました。
ファストフードのチェーン店ですが、中西部ではあまり見かけない料理なのでご紹介します。

シンシナティ近辺では、ダウンタウン、クリフトン、フェアフィールド、フィンネータウンとブルーアッシュにあります。ノーザンケンタッキーにはありません。

清潔感のある店内
店内は、ニューオーリンズをイメージした装飾です。
新しい店舗のようで、中はとても清潔感がありました。

メニューは、典型的な南部料理で、ガンボ、ジャンバラヤに始まり、エトーフェ、ヴードゥーチキンなど。
まずは、代表選手からトライしてみることに。
店員さんは親切で、「ジャンバラヤには、ガンボスープをかけるとおいしいよ」とアドバイスをしてくれて、サービスで少しかけてくれました。

ガンボとジャンバラヤ

ガンボは、濃厚な味ですが、香辛料が適度で、匂いもきつくありませんでした。舌触りもなめらかで、とても頂きやすい仕上がりでした。 ジャンバラヤも、軽めのスパイスと優しい味付けで、とても美味しかったです。長粒種のお米なので、店員さんのお勧めのとおり、ガンボスープを少しかけるとお米が柔らかくなり更に、頂きやすい感じになりますし、香りも増します。

2015年7月18日土曜日

Breadsmith Artisan Bakery

喫茶コーナー
Hyde Park Square の北東の端に位置するパン屋さんです。

週替わりで、焼くパンの品揃えの変わるのが珍しいです。

ベーシックなメニューは、もちろん毎日焼かれています。

また、入り口の左側には、チョッとした喫茶コーナーもあり、出来立てのパンとコーヒーをいただくこともできます。

Keegan's Seafood

Maryland Crab Cake
魚屋さんでもあり、チョッとした軽食も店内でいただけるお店です。

前を通りかかった時に美味しそうな匂いがしてきて、思わず入ってしまいました。

そして、ご覧のようなサンドイッチとスープを頼みました。
本物のカニ肉がプリッとしてでとても美味しがったです。

Crab & Lobster Bisque と Lobster Roll
ビスクは、ロブスターの香りと味が豊かなスープの中に、あさりのむき身がたっくさんはいいていました。

店内の奥の方には、ショーケースがあり、新鮮なお魚や貝やエビカニが氷の上に並べられていました。

店の人には尋ねませんでしたが、お値段から想像しますと、生でいただけるクォリティかと思います。


Hyde Park Square のお店(Erie Ave.の南側)

さて、今度は、Erie Avenue の南側のお店を覗いてみましょう。

Weekly Juicery

消防署が一番左にあって、その並びに、まず、 Weekly Juicery という飲み物屋さんがあります。
健康志向な感じのお店でした。

Hyde Park Square のお店(Erie Ave.の北側)

Echo Restaurant

Hyde Park Squareには、色々なお店があります。

東西に走る、Erie Avenueの両側に色々なお店が立ち並んでいて、歩いて回れます。

まず、北西の端に Echo Restaurant というお店があります。

Hyde Park Square


駐車場から狭い路地を抜けて
シンシナティにも、Hyde Park というところがあるんですね。
一方通行を入った屋外の有料駐車場に車を停め、狭い路地を抜けると、Hyde Park Square です。

2015年7月16日木曜日

Greek to Me


面白い名前です。


英語で、"It's all Greek to me." というと、
「チンプンカンプンで、わかりません」 という意味です。

Vertical Rotisserie という機械です。

お持ち帰りをする人も多い、ファストフードではない程度のお店です。
その名のとおり、ギリシャ料理で、注文カウンターの真後ろで、羊さんのお肉がグルグル回りながら、焼かれています。
注文を受ける都度、長〜いナイフで、そぎ落とし、新しいお肉の表面が、また焼かれていきます。
1日にどのくらい消費されるのでしょうか。そぎ落としてもあまり、減っていくのは目み見えません。

2015年7月15日水曜日

サン・フランシスコ

多くは語りません。
フィッシャーマンズ・ワーフ
中西部と異なる海鮮天国です。

Pho Lang Thang

Findlay Market の近くに
Pho Lang Thangという
お店があります。
古い表現ですが、
モダンな感じの
店の作りで
気取ってそうな
アメリカ人の多い
店でした。
*
痩せ型の若者で、
自転車に乗って
お昼休みに
サーっとやってきて
パパッと食べて
サッと帰っていく。
そんな、感じでした。
*
何を頼もうか
迷っている私は
場違いな感じ。
で、訳の分からない
メニューの中から
ベトナムにいた
友人から
聞いたことのある
名前のを頼みました。
Bun Cha

2015年7月14日火曜日

The Original Pancake House


全国チェーンで、シンシナティの中に数件あるThe Original Pancake House。
その一つに行きました。
朝ごはんというか、ブランチをいただくにはちょうどいい感じのお店で、ボリュームの多いお料理をいただいてから、コーヒーを飲んで、まったりするのにうってつけです。

ダッチ・ベビー

Dutch Babyと呼ばれるメニューが、十八番のようで、まずは、それを試してみました。
ふんわりとしたジャーマン生地の上に、whipped butter と powder sugar そしてレモンをかけて頂くのですが、甘さと爽やかな酸味がおいしかったです。レモンをかけていただくのですが、その酸味がとっても爽やかでした。

アップル・パンケーキ

正直、一人ではチョット食べきれないので、何人かで色々なものを頼んで、分けっこをするのが、いいかもしれません。
もう一つの、名物はapple pancake です。林檎タップリの、甘〜い味でした。

2015年7月13日月曜日

King's Noodle (富豪麺家)

豚肉
トロントには中華街が、いくつかあるとのことです。
その中でも、ダウンタウンに近い所の一角に、「中華」な感じのラーメン屋さん(?)を発見!
早速飛び込んでみると、鴨肉、豚肉、羊肉など、豊富な具と味付けのメニューがイッパイ。
時間がなかったので、あまり考えずに、パッと決めました。

結果がこれです。
鴨肉
スープは鶏ガラか鴨ガラか、よく分からないけど、ダシが効いていて、絶品。
アッサリとしてとても美味しかったです。
麺は、コシがあるというよりは、中華にありがちな硬いだけの麺でした。
あとでお腹の中で膨れないか心配でしたが....。

Min-Ga Korean Restaurant

コロバンスにかつて住んでいたという友人から美味しいと聞きました。
感じで書くと「民家」で、とても家庭的で落ち着けるお店でした。
小さな商店街の一角にあり、近所には、色々な外国の料理店、食材店もありました。


メニューも豊富で、スープものから、焼肉もの、麺類とご飯もの目移りがしました。

ユッケジャン
で、結局、お肉と野菜の入った辛いスープ「ユッケジャン」を注文しました。
一人でランチに入っても、写真のように、キムチやお野菜の突き出しがたくさん出てきて、健康的な感じです。

飲み物はアッサリとコーンティーにしました。どこのお店でも、コーンティー下さいといっても通じることが少なく、韓国語で「オッススチャ」と言うようにしています。麦茶は「ボリチャ」です。


今度は、石焼ビビンバにしようかなぁ。
それとも、カルビタンかチャンポン....。
またのお楽しみ。

2015年7月12日日曜日

Holtman's Donuts Shop

アメリカと言えば、ドーナッツ。日本でも流行ったKrispy Kremeもいいですが、やはり、地元の人気店Holtman's Donuts Shop が『一押し』のオススメです。

ASG期間限定、髭つきの看板
町の北、真ん中、東と三軒ほどお店がありますが、今日は、ダウンタウンよりのOTRに行きました。
近く開催される、All Star Game の関係で、看板も特別仕様になっていました。
町中いたるところで、髭をモチーフにした飾りが見受けられるようになりました。
ドーナツはというと、特別仕様は無いようでした。
あったのかな?よくわかりません。
(後から人に聞いたら、あったとのことです。)

Union Station
そして帰り道、ユニオンステーションにも、髭が生えていました。
この髭って何が由来なのか、地元の人に聞いたら、レッヅはメジャー・リーグの一番古いチームで、出来た頃に多くの選手がこのような髭を蓄えていたからとのことでした。ある特定の選手を記念してということでは無いそうです。

Taste of Belgium

カウンターバーの様子
ベルギー料理のお店に行きました。
OTR (Over the Rhein) にあるオシャレお店です。
再開発された、綺麗なお店でした。
Vine St. と 12th St. の角にあります。
車は、近くの駐車場か、路上のパーキングメータを利用すると便利でしょう。

お店は、この他にClifton (オハイオ大学の東側)、Findley Market、I71のExit 6で降りた Edwards Roadとあり、その日のスケジュールに合わせて選べそうです。

Old 66 Family Restaurant

旅先でのレストランをご紹介します。
古き良き時代のアメリカの大陸横断道路 Route 66。
シカゴからサンタモニカまでを結ぶ幹線道路でした。
今は、Interstateが取って代わり、廃れましたが、最近、復活をしようとする動きがあるようです。
シカゴから少し下ったところにDwightという小さな町があり、昔からの個人経営のレストランがポツンとありました。


伝統的なアメリカのお料理をいただきました。
トーストがチョット焦げていましたが、それも、ご愛嬌。



その名も "Route 66 Skillet"

Ambar India Restaurant

Ludlowにある、本格インド料理店です。

店の人は全てインド人で、小綺麗なお店です。
駐車場の少ないエリアですが、裏にレストラン専用の駐車場があり、便利です。
お店に向かって右側の路地から入っていけるようになっています。

カレーも美味しく、辛さは1から6までの間で選べます。
ちなみに、1が甘口6が大辛です。

具の種類にもよりますが、日本人の方なら、3とか4で美味しく頂けます。
辛いもののお好きなら方なら、5や6を挑戦なさってみてはいかがでしょうか。

チキン・タンドーリ

Lulu's Noodle Rice & Noodle

Tri-county Area のレストランです。
麺類はラーメンとうどん、その他、ご飯ものもある気軽なレストランで、中国人の方の経営のようです。
お味は、日本のラーメンとはちょっとだけ感じが違いますが、十分美味しかったです。
量がすごく多くて、男性の方でも十分お腹を満たせる感じです。
お野菜もたっぷりで、健康食!

一風堂

ニューヨークの一風堂(Ippudo Westside)に行ってきました。
51st St. の8th Ave. と9th Ave.の間の右側です。

白丸元味
「現代風九州ラーメン!!」という感じでした。斬新なスタイルですが、麺は、伝統的な博多ラーメンです。
白丸元味(伝統的でベーシックな味)と赤丸新味(パンチの効いた濃い味)が基本的な選択肢で、その他のメニューもあります。
まずは、基本を試してみました。
こってり味にコシのある細麺で、大満足。

Quán Hapa

OTR(Over the Rhein)にあるQuán Hapaというアジア・レストランに行ってきました。
Vine St. の13th St.より少し北に上がった左側です。
日本料理はラーメンとお好み焼きがあり、その他アジア料理のメニューでした。まずは、ラーメンを試してみましたが、違和感のない程度に “アジア” でした。
チャーシュウは台湾料理にあるような少し香辛料の効いた豚バラチャーシュウでした。
スープは美味しく、麺もまずますでした。
豚骨ラーメン
マッシュルーム味は、Trader Joe's のカップ麺と同じ種類の味ですが、こちらの方がコクがあっていいですが、少し人によっては塩っぱいと感じるかもしれません。豚骨味は、日本人シェフがいないのに、あっぱれ!です。
マッシュルーム味のスープにチャーシュウとネギ
店内は、白と黒を基調にしたシンプルな感じに、韓国、日本中国のお酒やビールが飾ってありました。箸はプラスティックで菜箸のように長いものでしたが、軽いので使いづらくはありませんでした。
麺は、Extra Noodleを頼まないと、かなり少なめで、飲んだ後に屋台のラーメン屋で仕上げるって時に丁度な感じの量でした。
店内の様子

Behle Street by Sheli

ノーザン・ケンタッキーのバターミルク・パイクを降りてすぐのところにある最近できたレストランです。 外は、カフェー風になっていて夜お酒をいただくの良い感じです。