レキシントンの韓国料理店 Han Cook In の後にできたラーメン屋です。経営は、Seki Korean Restaurant や Dong Yang Market と同じようです。名刺の裏に書いてありました。前の韓国料理てんの時にはなかったカウンターが店の真ん中にあり、ラーメン屋を強く意識しているようです。
2016年12月24日土曜日
2016年11月25日金曜日
2016年11月20日日曜日
3501 Seoul Korean Bistro & Sushi Bar
ハイドパークより北に行ったところにある新しい韓国料理店です。
店の雰囲気は、韓国をイメージしないモダンな感じです。
お酒の種類は、東西のものが豊富にそれっていました。
お料理のお味は、どうでしょうか。店の雰囲気は、韓国をイメージしないモダンな感じです。
お酒の種類は、東西のものが豊富にそれっていました。
期待と不安が入り混じりながらメニューを見ました。
2016年11月19日土曜日
Joe's Crab Shack
全国チェーンのエビカニを中心としたシーフードレストランです。ここ、シンシナティエリアでは、ダウンタウンからオハイオ川挟んだ、ベルビューにあり、I471の最初の出口のすぐそばです。
壁の装飾は、私には、Key Westのヘミングウェイの世界を意識しているように感じられます。
壁の装飾は、私には、Key Westのヘミングウェイの世界を意識しているように感じられます。
Restaurante Silla
コロンバスに1990年からある韓国料理の老舗です。
雰囲気は、その営業時間から想像される
通り「飲み屋」の色が濃いです。
ただ、レストランとしても、十分以上の資質を感じます。
お通しは、ささやかに4皿。
雰囲気は、その営業時間から想像される
通り「飲み屋」の色が濃いです。
ただ、レストランとしても、十分以上の資質を感じます。
お通しは、ささやかに4皿。
2016年10月30日日曜日
2016年10月1日土曜日
四季
ボストンは、大都市であり、観光地でもあるから、ニューヨーク、シカゴ、サンフランシスコ、ロサンジェルスのように日本食も多いとお思いの方が多いかもしれませんが、実は、ナンチャッテ日本食は多いけれど、日本人の口に合うものは多くはないと思います。
私が知らないだけかもしれませんが。
私が知らないだけかもしれませんが。
2016年9月9日金曜日
2016年9月8日木曜日
2016年9月5日月曜日
2016年8月29日月曜日
2016年8月13日土曜日
2016年7月10日日曜日
2016年7月7日木曜日
Otaku Ramen
ナッシュビルのダウンタウン近くの再開発地域です。
日本領事館からも車で5分以内です。
再開発の波か、今までになかったラーメン屋ができていました。
初めてなので看板メニューのようなTennessee Tonkotsu を頼んでみました。
日本領事館からも車で5分以内です。
再開発の波か、今までになかったラーメン屋ができていました。
初めてなので看板メニューのようなTennessee Tonkotsu を頼んでみました。
2016年6月11日土曜日
Cathay Kitchen その(3)
Redman's Winery
ノーザン・ケンタッキー・バック・ロード・ワイン・トレイルの一つです。
17種類のワインから5ドルで、5〜6種類テースティングできます。数は細かくこだわらないと気さくな店の人が言っていました。
果汁味のものが多いうようです。
17種類のワインから5ドルで、5〜6種類テースティングできます。数は細かくこだわらないと気さくな店の人が言っていました。
果汁味のものが多いうようです。
2016年5月30日月曜日
2016年5月29日日曜日
Cathay Kitchen (その2)
久しぶりに来てみました。
まずは、マーボー豆腐。
お豆腐は、絹ごしの食感ですが、お箸で持ち上げるのに苦労をしない堅さがあり不思議な感じでした。
硬いのか、柔らかいのか、よくわかない感じですが、結論的に、美味しくて食べやすいということです。
まずは、マーボー豆腐。
お豆腐は、絹ごしの食感ですが、お箸で持ち上げるのに苦労をしない堅さがあり不思議な感じでした。
硬いのか、柔らかいのか、よくわかない感じですが、結論的に、美味しくて食べやすいということです。
2016年5月28日土曜日
Miyoshi (美吉)
2016年5月23日月曜日
Sura Korean Restaurant(수라)
メーソンにある韓国料理屋です。
コンセプトは、"Traditional Food, Modern Style" だそうです。
料理は、伝統から逸脱せず、店構えや器など飲みモダンなスタイルを取り入れています。店内は、伝統的な韓国の調度品も半分ぐらいは使われており、程よいバランスだと感じました。
コンセプトは、"Traditional Food, Modern Style" だそうです。
料理は、伝統から逸脱せず、店構えや器など飲みモダンなスタイルを取り入れています。店内は、伝統的な韓国の調度品も半分ぐらいは使われており、程よいバランスだと感じました。
2016年5月1日日曜日
焼肉屋田中商店
日本の玄関口、成田のご紹介。
何と言っても、田中商店さんが一押しです。
やはり、アメリカでは頂く機会の少ない焼肉は、日本を満喫するのに欠かせません。
カルビ、タン、ロース、ハラミ、どれを取っても美味しいです。
何と言っても、田中商店さんが一押しです。
やはり、アメリカでは頂く機会の少ない焼肉は、日本を満喫するのに欠かせません。
カルビ、タン、ロース、ハラミ、どれを取っても美味しいです。
2016年4月30日土曜日
2016年4月28日木曜日
Malone's
2016年4月24日日曜日
Atwood Hill Winery
ノーザンケンタッキーのワイナリー6ヶ所のうちの一つです。
I75のMt. Zion で降りて20分以内で到着できます。
10年ほど前からやっていらっしゃるそうです。オーナーはJulie Clinkenbeardさん。気さくな方です。
ドライワインが5種類、セミ=スゥィートワインが6種類、フルーツワインが3種類です。
I75のMt. Zion で降りて20分以内で到着できます。
10年ほど前からやっていらっしゃるそうです。オーナーはJulie Clinkenbeardさん。気さくな方です。
ドライワインが5種類、セミ=スゥィートワインが6種類、フルーツワインが3種類です。
Four Roses Distillary
ケンタッキー・バーボン・トレイルの一つです。
レキシントンの近くのローレンスバーグというところにあります。
この印象的なロゴがあちらこちらにあります。レキシントンの近くのローレンスバーグというところにあります。
1時間に一回ガイドつきのツアーが出ていて、工場の醸造所の色んな設備を見たり、歴史の短い映画を見たりすることもできます。
ツアーの最後には、試飲が待って今ます。
2016年4月20日水曜日
Han Woo Ri
レキシントンのダウンタウン近辺にある韓国料理店です。
古くからある、レンガ造りのアメリカの建物の1階で営業しています。
裏に専用駐車場があります。
中は、特に韓国を意識した内装というわけではありません。
アメリカ人をターゲットとしたようなコンセプトです。
とはいえ、星崎の寿司カウンターと山本山の海苔の箱がいい感じです。
古くからある、レンガ造りのアメリカの建物の1階で営業しています。
裏に専用駐車場があります。
中は、特に韓国を意識した内装というわけではありません。
アメリカ人をターゲットとしたようなコンセプトです。
とはいえ、星崎の寿司カウンターと山本山の海苔の箱がいい感じです。
2016年4月18日月曜日
Lima Limon
フローレンス・モールの近くにある、ペルー料理のお店です。Victor ChoqueとCarmen Santiagoというペルー人のご夫婦が経営していらっしゃるそうです。
右の写真は、Bistec Apanado です。直訳すればパン粉を付けたビフテキ。
米国では、Fried Steak、ドイツでは、 Schnitzel
と呼ばれるものに近い感じです。右の写真は、Bistec Apanado です。直訳すればパン粉を付けたビフテキ。
米国では、Fried Steak、ドイツでは、 Schnitzel
2016年3月13日日曜日
2016年3月12日土曜日
Chung Dam Japanese Korean Restaurant (정담)
アトランタの北の韓国人街、それもスーパーHマートと同じ敷地にあるレストランです。
店内は、20世紀風の気取り方でデコられた感じで、おそらく、社用族のご利用になる感じのものでした。
寿司カウンターがあり、個室があり、という造りです。
店内は、20世紀風の気取り方でデコられた感じで、おそらく、社用族のご利用になる感じのものでした。
寿司カウンターがあり、個室があり、という造りです。
Su Gong Dong Tofu & B. B. Q. (소공동 두부 망믈)
アトランタの北の郊外の韓国人街にあるレストランです。
飾り気はなく、逆にそれが好感があり、清潔感のあるお店です。時間帯のせいか、20代のお客さんが多かったです。
突き出しは、ほぼ定番の5皿。
どれも、おいしかったです。
2016年3月6日日曜日
Jang Su Jang, Tofu Korean B. B. Q. (장수장)
2016年2月21日日曜日
Cracker Barrel
全国にあるチェーン店ですが、日本からの来客をお連れするのに、いいところだと思います。
レストランに併設して、お土産も売っているので、旅行気分になります。
コンセプトは、南部の農家の生活でしょうか。
カントリー・ミュージックのCDなども売っています。
レストランに併設して、お土産も売っているので、旅行気分になります。
コンセプトは、南部の農家の生活でしょうか。
カントリー・ミュージックのCDなども売っています。
Memories of China
ノーザンケンタッキーのフローレンスにある中華レストランです。
ウォルマートの近くのストリップモールの一角にあります。
Hot Tea を頼むと、急須に入ったウーロン茶が出されてきます。運ばれてきてから、お茶が出るのを待たずに、直ぐにいただけます。
温度も適温です。
ウォルマートの近くのストリップモールの一角にあります。
Hot Tea を頼むと、急須に入ったウーロン茶が出されてきます。運ばれてきてから、お茶が出るのを待たずに、直ぐにいただけます。
温度も適温です。
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Behle Street by Sheli
ノーザン・ケンタッキーのバターミルク・パイクを降りてすぐのところにある最近できたレストランです。 外は、カフェー風になっていて夜お酒をいただくの良い感じです。
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玄関を入ったところ フローレンスにある日本人の経営する日本食レストランです。 Houston RoadとBurlington Pike(Ky18)の交わるFifth Third Bankの近くです。 こざっぱりとした店内に調和する程度に日本の調度品をあしらえてい...